fbpx
Categoria: Colunas, Social

Produção rural e gastronomia colocam São Francisco Xavier de volta à cena turística

Da Redação SPRIO+ Publicado em 12/09/2019, às 10:52 • Atualizado em 12/09/19, às 11:01




São Francisco Xavier perdeu o festival literário que por anos consecutivos sediou com apoio do Governo do Estado, mas no último fim de semana descobriu que nem só de livros e prosas vivem os turistas. A gastronomia, verdadeira vocação do distrito de São José dos Campos, pode voltar a trazer projeção nacional à cidade.

Com a realização do festival gastronômico VIVA Mantiqueira, que teve curadoria do Degusta Vale (Renata Del Vecchio e André Leite), e parceria da SPRio+, bares, restaurantes e cafés se uniram aos produtores locais para mostrar aos turistas que São Chico tem talento quando o assunto é boa mesa. O que se viu no evento foi uma infinidade de receitas bem elaboradas, pensadas para atender o público em uma feira de rua.

Convidado. Já na primeira edição, o evento atraiu a atenção do chef Rodrigo Oliveira, um dos principais nomes da gastronomia brasileira na atualidade, que elaborou receitas na cozinha do aclamado Mocotó (SP) com insumos cultivados e produzidos em São Francisco Xavier. O cozinheiro circulou pelo festival, conversou com produtores e elogiou a proposta de promover o turismo gastronômico a partir do encontro entre o homem do campo e os chefs de cozinha.

Além de Rodrigo, outras figuras representativas da região participaram do evento, como André Aquino, do Cozinha pra Machos, Beatriz Carvalho, do projeto Mato no Prato, e Vitor Pompeu, pesquisador, chef dos restaurantes Sauá e da Pousada Bicho do Mato (Gonçalves-MG), além de sócio do Moringa Mantiqueira (Campos do Jordão-SP).

Na noite de sábado, o show ficou por conta de Tuia Lencioni e Ana Vilela. Também prestigiaram a festa o secretario de Inovação e Desenvolvimento Econômico Alberto Alves Marques Filho, o administrador distrital Marcos Rosa, o vereador José Dimas, o cozinheiro Alexandre Bertolasse, o apresentador Abel Freitas, os empresários Valéria Verdi (Torteria Haguanaboka), Mario Cezar de Barros (Água Mineral Monteiro Lobato) e Marcelo de Moraes (Amicci Anchieta).




Publicidade

Deixe seu comentário:
Os comentários não representam a opinião da SP Rio +. A responsabilidade é do autor da mensagem.


Últimas noticias
Economia

Petrobras reduz preços da gasolina nas refinarias em 2,3% a partir deste sábado

Foto: Thomaz Silva/ Agência Brasil
A Petrobras anunciou nesta sexta-feira (11) uma nova redução de preço médio da gasolina nas refinarias. A diminuição …

1 dia atrás
Cidades

Ubatuba volta a receber vans de fretamento turístico

Foto: Renata Takahashi
A cidade de Ubatuba vai voltar a receber vans de fretamento turístico, após o Decreto nº 7660, divulgado …

1 dia atrás
Cidades

Artesp abre consulta pública para a concessão do Sistema de Travessias Litorâneas

Foto: Divulgação
A ARTESP (Agência de Transportes do Estado de São Paulo) abre neste sábado (5), uma consulta pública para receber …

1 dia atrás
Cidades, Economia

Shoppings da região realizam promoções para atrair clientes no Dia dos Namorados

 
Foto: Divulgação
A fim de atrair os clientes para o dia dos namorados, uma das datas que mais registram vendas no …

1 dia atrás
Cidades

Sancetur inicia operação do novo transporte coletivo em São Sebastião

Foto: Divulgação
O transporte coletivo de São Sebastião passou a ser operado pela empresa Sancetur (Santa Cecília Turismo) a partir da …

1 dia atrás
Cidades, Emprego

PAT de Caraguatatuba está com 70 vagas de emprego nesta sexta-feira

Foto: Divulgação/PMC
O Posto de Atendimento ao Trabalhador de Caraguatatuba divulgou nesta sexta-feira (11), mais de 70 vagas de emprego na …

1 dia atrás
Cidades, Emprego

PAT de Jacareí oferece 14 vagas de emprego nesta sexta-feira

Foto: Divulgação/PMJ
O Posto de Atendimento ao Trabalhador de Jacareí está oferecendo nesta sexta-feira (11), cerca de 14 vagas de emprego …

1 dia atrás
Cidades, Emprego

Balcão de empregos de Taubaté oferece 17 vagas em diferentes áreas nesta sexta-feira

Foto: Divulgação/PMT
O Balcão de Empregos de Taubaté está oferecendo nesta sexta-feira (11), mais de 17 oportunidades em diferentes áreas de …

1 dia atrás
Cidades

Operação integrada aplica 11 autos de demolição na Costa Sul

Foto: Divulgação/PMSS
A Prefeitura de São Sebastião, junto ao Departamento de Fiscalização Ambiental da Secretaria de Meio Ambiente (Semam), em operação …

1 dia atrás
Cidades, Emprego

PAT de Pindamonhangaba oferece 26 vagas de emprego nesta sexta-feira

Foto: Divulgação
O PAT (Posto de Atendimento ao Trabalhador) de Pindamonhangaba está oferecendo nesta sexta-feira (11), um total de 26 oportunidades …

1 dia atrás